РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА

Содержание

• Грибы
• Напитки
• Рыба и морепродукты
• Ягоды
• Фрукты
• Мясные продукты
• Молочные продукты
• Мучные продукты
• Крупы
• Орехи
• Яйца
• Овощи

     Дары моря, дары речной воды. Ведь не толдько коты и кошки любят вкусную рыбку!:) Уверен, есть много людей которые так и хотят приготовить вкусную рыбку, но не знают как! Наши рецепты вам в помощь!                                 

    ( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)

• Рыба
• Раки и крабы
• Креветки
• Кальмары
  • Кальмары в соусе
  • Кальмары по-индонезийски
  • Кальмары, фаршированные грибами
  • Салат «Морские фантазии»
  • Салат из кальмара
  • Фаршированные кальмары

 

Фаршированные кальмары

Кальмары - 1-1.5 кг. Вареная колбаса - 200-250 гр, сыр - столько же, маслины, зелень (желательно побольше и поразнообразнее), можно немного вареного риса, майонез, соль, перец, 1 яйцо, мука.

Отварить тушки кальмаров в течении 4 минут (воду не солить, а то кальмары будут твердыми). Все остальные ингридиенты нарезать кубиками, маслины кружочками, добавить рис, заправить майонезом, зеленью и специями. Начинить этой смесью кальмары и "заколоть" зубочисткой. Обвалять в яйце и в муке, и обжарить в течении 5 - 10 минут