РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА

Содержание

• Грибы
• Напитки
• Рыба и морепродукты
• Ягоды
• Фрукты
• Мясные продукты
• Молочные продукты
• Мучные продукты
• Крупы
• Орехи
• Яйца
• Овощи

     Крупы, ведь это так просто приготовить кашу!  А сделать так,  чтобы обычная гречка стала совсем необычной? Это уже не так просто:) Но с нашей помощью вы поймете,  что даже каша может стать главным блюдом на столе, главное все сделать правильно.                                

    ( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)

• Гречка
• Манка
• Овсянка
  • Каша к завтраку с апельсином
  • Каша-овсяная молочная
  • Котлетки
  • Овсяные блины
  • Печенье из Геркулеса
  • Утренние радости
  • Шотландские блины
• Перловая крупа
• Пшено
• Рис

  
  Овсяные блины
  
  1 1/2 стакана пшеничной муки, 2 1/2 стакана овсяной муки (можно приготовить с помощью кофемолки и овса), 3 стакана молока (воды), 1/2 стакана сливок, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 30 г. дрожжей, соль по вкусу.
  
  Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюльку с молоком хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яицные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.
  
  На сколько порций: 8.