РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА
Содержание
Дары моря, дары речной воды. Ведь не толдько коты и кошки любят вкусную рыбку!:) Уверен, есть много людей которые так и хотят приготовить вкусную рыбку, но не знают как! Наши рецепты вам в помощь!
( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)
- Рыба
- Раки и крабы
- Креветки
- Жареные креветки в кляре
- Картофель фаршированный креветками
- Креветки в остром соусе
- Креветки в томатном соусе
- Креветки отварные натуральные или под молочным соусом с луком
- Креветки с грибами под соусом
- Макароны с креветками
- Пикантный рис с овощами и креветками по-китайски
- Помидоры, фаршированные креветками
- Салат из креветок и салата
- Салат с креветками
- Тресковые ломтики с креветками под сливками
- Яичница с креветками
- Кальмары
Креветки в остром соусе
2 кг креветок, 1 головка чеснока, 1 крупный помидор, 1 стручок острого перца, 1/4 ч. ложки тмина, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 3 cт. ложки растительного масла, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца, соль, 1/2 л воды
Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут. Налить воду, добавить промытые креветки и молотый красный перец. Тушить на слабом огне 30 минут.
