Содержание
|
Дары моря, дары речной воды. Ведь не толдько коты и кошки любят вкусную рыбку!:)
Уверен, есть много людей которые так и хотят приготовить вкусную рыбку, но не
знают как! Наши рецепты вам в помощь!
( При нажатии на название блюда, его рецепт
появится внизу страницы)
- Рыба
- Раки и крабы
- Креветки
- Кальмары
О-кономи яки ( японская кухня )
3 листа белокочанной капусты, 3 яйца, 1,5 стакана воды, 1,5 стакана муки, сушеные раки (эби) или кукуруза(консервы), или мясные консервы.
Капусту нарезать длинной соломкой и все компоненты перемешать, чтобы получилось не очень жидкое тесто.
Класть на разогретую сковороду в виде котлет. Жарить на среднем огне с добавлением подсолнечного масла.
Когда одна сторона котлет станет румяной, перевернуть и хорошо прижать, чтобы прожарилось.
О-кономи яки подавать на стол горячими, повторное разогревание не рекомендуется.
Можно приправить соусом Отафуку или просто майонезом
На сколько порций: 6.
|
|