РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА

Содержание

• Грибы
• Напитки
• Рыба и морепродукты
• Ягоды
• Фрукты
• Мясные продукты
• Молочные продукты
• Мучные продукты
• Крупы
• Орехи
• Яйца
• Овощи

     Дары моря, дары речной воды. Ведь не толдько коты и кошки любят вкусную рыбку!:) Уверен, есть много людей которые так и хотят приготовить вкусную рыбку, но не знают как! Наши рецепты вам в помощь!                                 

    ( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)

• Рыба
• Раки и крабы
  • О-кономи яки ( японская кухня )
  • Салат из рыбы и раков
  • Блинчики к пиву
  • Крабовые шарики
  • Лангусты или крабы по - сиамски
  • Салат из капусты и крабов
  • Салат из консервированных крабов
  • Суп рисовый с крабами
• Креветки
• Кальмары
   
  
  Лангусты или крабы по - сиамски
  
  4 отварных хвоста лангуста или консервная банка крабов, 1 луковица, уксус, растительное масло, молотый имбирь, 1 яйцо, мука, молоко, перец и соль. Для соуса: томат - пюре, 3 луковицы, 1 долька чеснока, немного мелко нарубленного имбиря, соль, перец, растительное масло.
  
  Мясо крабов или лангустов смешать с луком, солью, перцем, уксусом, растительным маслом и порошком имбиря. Поставить на час для маринования. Из муки, молока и яиц приготовить жидкое тесто и также оставить на час. Лук порезать, смешать с имбирем, целой долькой чеснока и потушить. Когда лук станет мягким, добавить томат - пюре и мясо лангустов (крабов). Обмакнуть мясо в тесто и зажарить в растительном масле. Постоянно переворачивать кусочки, чтобы они подрумянились, но остались нежными.
  
  Подать тотчас с рассыпчатым рисом. Соус подать отдельно в соуснике.