РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА

Содержание

• Грибы
• Напитки
• Рыба и морепродукты
• Ягоды
• Фрукты
• Мясные продукты
• Молочные продукты
• Мучные продукты
• Крупы
• Орехи
• Яйца
• Овощи

     Напитки - то, без чего не обходится ни один стол! Алкогольные и безалкогольные, и те и те радуют нас различием вкусов.                                 

    ( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)

• Овощные соки
• Фруктовые соки
• Ягодные соки
• Вина
• Виски
• Водка
• Джин
• Коньяк
• Ликеры
• Пиво
  • Австралийский цыпленок
  • Американский пивной суп
  • Буженина в пиве
  • Галльский петух
  • Голландский пивной суп с вином
  • Коктель «Ария»
  • Немецкий суп из пива
  • Окрошка с пивом
  • Русская окрошка
  • Славянская похлебка
  • Суп из пива
  • Шведский суп из пива
• Текила


Галльский петух

1 бройлер или 1 кг. куриных окорочков, 0,5 кг. спелых томатов, 0,5 кг. репчатого лука, 1 бутылка (0,5 л.) светлого пива, специи, растительное масло

Взять курицу или окорочка, разрезать на кусочки средней величины и обжарить на раст. масле до появления румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, сверху выложить очищенные от кожицы помидоры, порезанные кусочками, и лук, нарезанный кольцами. Залить всё пивом, посолить по вкусу и добавить приправы. Готовить около 1 часа, пока лук и помидоры не превратятся в соус. Подавать лучше всего с отварным рисом.