РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА
Содержание
Грибы! Знаете ли вы, что блюда с грибами - основные блюда, которые подавались к столу во время поста? Это все потому, что они очень сытны и питательны! Не откажите себе в возможности приготовить эту вкусность к вашему столу!
( При нажатии на название блюда, его рецепт появится внизу страницы)
- Белые
- Лисички
- Маслята
- Опята
- Шампиньоны
- Другие Грибы
- «Нэм» -экзотическое вьетнамское блюдо
- Австралийский цыпленок
- Горячие бутерброды с грибами
- Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе
- Грибы с беконом под травяным соусом
- Гуляш грибной
- Картофельно-грибные котлеты
- Китайский салат
- Пицца от главного бухгалтера
- Пицца простая
- Помидоры, фаршированные грибами
- Соус охотничий
- Суп картофельный с грибами
«Нэм» -экзотическое вьетнамское блюдо
Мясо (свинина и говядина), лук, морковь, проростки бобов, древесные грибы, рисовая лапша, перец черный,
рисовая бумага, соль по вкусу.
Сделать фарш из говядины и свинины, смешать их, добавить свежих проростков бобов маш, добавить измельченые древесные грибы,
предварительно замоченные и рисовую лапшу, также предварительно замоченную.
Всё смешать (кол-во определите сами,т.к. кому нравится больше с грибами,а кому-с мясом), и завернуть начинку в рисовую бумагу,
как голубцы или блинчики. Полученные «блинчики»,
весом от 20-40 грамм каждый (в зависимости от размера рисовой бумаги), варить в жиру до получения золотистой корочки.
